Picarfinamente el puerro, la cebolla y los dientes de ajo. Pelar y cortar las patatas en trozos medianos. En una olla grande, calentar un poco de aceite de oliva a
Elaboración 1. Retira las hojas verdes exteriores (puedes reservarlas para otras recetas) y las raíces de los puerros. 2. Córtalos en tiras finas, como si fuesen fideos. 3. Pela y pica los
Preparación Lavamos las espinacas en agua fría y escurrimos, reservamos. Pelamos las patatas, troceamos y reservamos. Pelamos el puerro y lo troceamos, pelamos las zanahorias y troceamos.
Encuanto a las verduras, hoy le he puesto puerro, zanahoria, judías verdes, calabacín y patata, y después unos quesitos para hacerla más cremosa. Y para finalizar con nuestras recomendaciones de purés de verduras os sugerimos esta crema de espinacas. Una receta fácil y llena de vitaminas y minerales. Leer También.
Qué es la crema de espinacas, puerro y patata? La crema de espinacas, puerro y patatas es un plato tradicional de la cocina mediterránea que combina los
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crema de espinacas y puerro